Cabarnet Sauvignont
Soru: Adanın yerel lezzetleri ve bunların geliştirilmesi hakkında bizi bilgilendirebilir misiniz?
R. Soley: Yerel lezzetler, bizim en hassas olduğumuz konuların başında geliyor. Cabarnet Sauvignont’nun işlemleri...
Bağbozumu’nda Türkiye’deki en iyi şarapları yaptık
Bağbozumu’nda Türkiye’deki en iyi şarapları yaptık. Adanın mikro klimasının getirdiği artılar ve buradaki teknolojinin de etkisi var. Ama en önemlisi çok ciddi bir çaba...
Geleneklerini yaşayan ve yaşatan kent Zonguldak
Geleneklerini yaşayan ve yaşatan kent
Zonguldak, sahip olduğu maden kömürü nedeniyle, çok fazla göç alan bir kent. Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden göçenler kendi geleneklerini yaşatmayı sürdürmüş;...
Zonguldak
Altı Ayrı, Üstü Ayrı Cevher
Batı Karadeniz’in en önemli illeri arasında bulunan Zonguldak, sadece yeraltı zenginlikleriyle değil, doğal güzelliğiyle de dikkat çekici bir kent. İlin...
Zonguldak Ereğli
Yörede Gezinti
Ereğli ve yöresini gezmeye kentin İnönü Mahallesi’nde, Birinci Derece Arkeolojik ve Doğal Sit Alanı olup iyi bir restorasyondan geçirilerek ışıklandırılmış Cehennemağzı Mağaralarından başlanabilir....
Abaza Paşa devlete baş
Hikâyenin sebebi: tarihinde Abaza Paşa devlete baş- kaldırıp Erzurum’da kapandığında sekban haşerâtları Kânköy adlı bir köye varıp nice yaramazlık edip köy içinde nice fesatlıklar...
Şeyh Bekri
Bu türbe içinde olan askılar, mücevher eşyalar meğer Ravza-i Mutahhara’da ola. Burada olan kıymetli ibrişim halılar bir türbede yoktur. Mübârek kabrin dört tarafında nice...
Toprak âlimlerin tenini çürütmez
“Yaptığın doğru mu? Allah gözünü kör etsin.” Bu sözleri duyunca Allah’ın emriyle çok şiddetli bir rüzgâr çıkıp kabrin bütün tozu Molla’mn gözüne girer. Molla...
Kervansaray
Tuzluca’dan yola çıktığımızda Kervansaray’a gitmek istiyoruz ancak birkaç hafta önceki sert yağışlardan bölge yollarının kapalı olduğunu öğreniyoruz. Kervansaray, İğdır il Merkezi’ni Asma Köyü’ne bağlayan...
Tuzluca İlçesi
Karakoyunlu Köyü’ndeki kısa gezimizin ardından Tuzluca’ya yaklaşıyoruz. Toprak gitgide allaşıyor, her yerde gelincik ve hardal çiçekleri yan yana. Tuzluca’da Halk Eğitim Merkezi Müdürü Haşan...